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# 中式快餐 #
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10元管饱的“穷鬼餐厅”，成了北京新地头蛇
对于快餐来说，性价比只是最不值一提的优势，本质的杀手锏还是标准化与锅气兼得。
04-04
为什么老乡鸡总在排队？
中式快餐崛起，年轻人吃出4条新趋势
2024-01-12
7年开出1000家门店，开遍商圈，中式快餐跑出了一个“东北麦当劳”？
探寻米村拌饭从“档口”到“全国”的崛起密码。
2023-11-15
12元“写字楼推车盒饭”，敢和快餐店抢生意
有私厨送上门，也有“二道贩子”靠倒卖盒饭月纯利15000。
2023-08-19
中式快餐IPO团战，谁能成为下一个肯德基？
国内大消费“最燃”“最卷”的中式快餐连锁行业
2023-05-05
中式快餐走向万店：标准化、规模化、一体化
中式快餐从区域到全国
2023-04-21
打工人心中的“快餐之王”，谁是第一
当代人正在主动选择快餐。
2023-02-28
中国的“肯德基”，老乡鸡再次冲刺A股
老乡鸡背后，是一位60后退伍军人白手起家的故事。
2022-11-11
中快餐上市前夜：激烈“三国杀”
成为全国性中式快餐品牌，道阻且长。
2022-06-16
中式快餐争抢第一股，如何破除区域“紧箍咒”？
老乡鸡、乡村基、老娘舅跑步上市，纷纷为中式快餐行业打开了新局面。
2022-05-27
中式快餐行业调研报告
中式快餐因其便宜实惠、便利快捷、品类丰富而颇受消费者欢迎。
2022-04-11
原创
曾在东北摆地摊，如今要把麻辣烫做上市，门店近6000家
杨国福的主要收入来源，并不是一般人理解的加盟费，而是通过自有供应链以及第三方采购向加盟商出售餐厅所需的各种货品。
2022-02-24
卖20元快餐一年营收30多亿，这个重庆女老板又要去敲钟了
扩张的同时如何保持盈利能力，乡村基显然也有了对策。二次上市，也是25岁乡村基的另一个起点。
2022-01-30
乡村基IPO，老乡鸡服吗？
要想在中式快餐竞争中分得一杯羹，关键还在于如何做出特色。
2022-01-27
融资丨「老乡鸡」完成pre-IPO轮融资，广发乾和和麦星投资共同投资
一家定位家庭日常用餐需求的中式快餐龙头品牌。
2022-01-06
在中式快餐行业，土味中餐想翻身了
老乡鸡这个名字带点土气的中式快餐连锁店在2020年开设了978家店，离董事长年初定下的1000家店的“小目标”仅几步之遥。
2021-04-12
融资丨遇见小面完成新一轮融资，碧桂园创投领投
在广州机场以及深圳机场，遇见小面是除了麦当劳、肯德基外，门店数最多的餐饮品牌。
2021-03-11
独家
华人夫妇一年卖出10亿美元中式快餐
程正昌1973年开始在美国做餐厅，与中国城和华人区内的中餐厅不同，他一开始就把目标对准了美国人。他说，在美国的中国人毕竟是少数，做美国人的生意才能把事业做大
2013-09-16
独家
和合谷经典模式：工业化做中餐
2010年，北京本土快餐企业和合谷，一举新增15家门店，店铺总数达到45家;全年实现销售额近两亿元，同比增长45％。和合谷以其标准化生产、招牌菜特色、立等可取的销售方式，确立了中式快餐
2011-03-10
独家
探秘和合谷经营之道
赵申表示，餐饮企业要实现标准化确实有难度，但还是可以实现的。要真正实现快餐标准化，关键是要有工业化思路。2010年，北京本土快餐企业和合谷，一举新增15家门店，店铺总数达到45家;全
2011-02-15
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