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# 和合谷 #
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和合谷经典模式:工业化做中餐
2010年,北京本土快餐企业和合谷,一举新增15家门店,店铺总数达到45家;全年实现销售额近两亿元,同比增长45%。和合谷以其标准化生产、招牌菜特色、立等可取的销售方式,确立了中式快餐
和合谷
中式快餐
中餐
标准化
2011-03-10
独家
探秘和合谷经营之道
赵申表示,餐饮企业要实现标准化确实有难度,但还是可以实现的。要真正实现快餐标准化,关键是要有工业化思路。2010年,北京本土快餐企业和合谷,一举新增15家门店,店铺总数达到45家;全
和合谷
中式快餐
标准化
工业化
模式
2011-02-15
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