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# 小火锅 #
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餐饮“四大金刚”,挤满全国商场
茶咖、烘焙、小火锅、面馆疯狂在商场开店。
商场
品牌
小火锅
霸王茶姬
消费
09-12
资本又看上了小火锅赛道?
小火锅被众多餐饮企业集体视作破局关键。
小火锅
门店
市场
09-02
狂揽近千亿!小火锅开始清退“杂牌军”
告别草台班子时代
小火锅
自助小火锅
08-03
逆天改命的小火锅,正在拼命撕掉“低端”标签
小火锅,从狂卷低价到重塑品质。
小火锅
消费
04-12
小火锅,摆脱“单身经济”
大火锅变小,不减社交性
小火锅
单人
消费者
2024-12-02
人均30的“火锅界蜜雪冰城”,攻向北上广的羊毛党
再便宜也能赚到钱
小火锅
自助餐
消费
2024-10-08
又有品牌门店全关,曾是风靡一时的“排队王”
曾是昔日的深圳“排队王”。
千味涮
小火锅
消费
2024-09-09
“一顿小火锅,我吃了这辈子所有的合成肉”
平价小火锅背刺年轻人
小火锅
火锅
消费
呷哺呷哺
2024-08-16
40元,正成为小火锅的“生死线”
压力山大。
小火锅
门店
火锅品牌
2024-08-14
一降再降!“价格战”击垮平价小火锅
西少爷,南城香集体出手,呷哺们的生意更难了
小火锅
自助小火锅
2024-05-25
套餐均价降幅超10%!“高配版”的麻辣烫,不想当刺客了?
高性价比,才是小火锅的杀手锏。
小火锅
呷哺
2024-05-17
巴奴没做成的生意,海底捞轻松拿捏
巴奴撤股,海底捞加码
小火锅
火锅菜
品牌
2024-04-12
火锅店在这个冬天“熄火”了?
在今年冬天,火锅店的人为什么变少了?
小火锅
下沉市场
门店
消费
2023-12-18
改名“小火锅”,能治好餐厅的流量焦虑吗?
“小火锅”走红。
小火锅
火锅
快餐
一人食
消费
2022-11-26
小火锅变“高端”,没戏?
呷哺“错过”的小火锅市场,正被分食。
小火锅
呷哺
快餐
2022-07-25
关店、降价、转向,能不能让呷哺呷哺“回血”?
如何让呷哺呷哺和凑凑齐头并进,这些都是摆在呷哺呷哺面前严峻的考验。
财经
呷哺呷哺
门店
小火锅
2021-08-24
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