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# 翻台率 #
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连锁餐饮的“中间地带危机”
完美公式的不完美困境
今天 14:50
极致性价比，围困海底捞
利润下滑15%后，海底捞高管解密59.9元小火锅生意逻辑。
08-30
2024餐饮财报复盘：别人在过冬，他们在过年！
朝前看
04-14
史上最慷慨派息，海底捞老板张勇一年分得27亿
这不是海底捞第一次大手笔派息，但是是派息率最高的一次。
03-28
海底捞高管回答一切
史无前例的开放加盟、科目三爆火的背后，海底捞发生了什么？
2024-03-28
海底捞的预判，你学不会
让一艘大船掉头的勇气
2023-04-13
你吃不起的海底捞，为什么还在亏钱？
攻不下县城、保不住一线，海底捞自救难。
2022-08-18
餐饮老板的九九八十一难
舌尖上的诅咒
2022-05-25
困住餐饮业的，真的是疫情吗？
靠翻台率反正是没戏了。
2022-05-06
被年轻人抛弃的“初代网红”餐厅，要靠上市翻红？
凭借融合菜和性价比两大特色，绿茶餐厅曾为国内餐饮“初代网红”。当网红不红、低价不低、品牌不强，绿茶餐饮还能靠什么冲击IPO？
2022-04-15
攒了三年的老本，海底捞一次全亏了
一年亏41.6亿，相当于前三年的盈利总和。
2022-03-25
海底捞的生意，被谁抢了？
都盯着老大哥的痛处。
2022-02-22
海底捞抄底，抄在“半山腰”
疯狂开店后，客流减少，服务稀释？
2022-02-22
募资20亿背后，海底捞为何这么缺钱？
债台高筑，20亿能不能救海底捞？
2021-11-30
关停300家门店，海底捞和它跑不起来的快餐生意
苦果，一口一口咽下。
2021-11-10
谭仔国际仍未摆脱餐饮股魔咒
又一家餐饮股即将登陆资本市场。
2021-09-30
海底捞何时能走出困境？
如今海底捞虽然财报显示“扭亏为盈”，可市场并不买账。
2021-09-29
海底捞半年报背后，翻台率下滑怎么看？
如何让资本市场对自己重新提振信心，成为海底捞亟待解决的问题。
2021-08-28
透过海底捞和九毛九财报：看后疫情时代餐饮新消费的喜与忧
下沉市场红利释放
2021-08-26
原创
冷门位置开店爆火，年销售额超5000万，疯狂扩张翻台率大幅下降…海底捞：我是故意的
上周，海底捞交出一份很多人同样看不懂的财报。2020年全年，海底捞集团实现收入286亿元，同比增长7.8%；全年净利润3.09亿元。
2021-03-30
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